 |
| Suggestion de présentation |
Pour le réaliser (pour 2 personnes)
4 oeufs cuits durs
Persil pour la déco ou feuilles de celeri branche
mayonnaise
Séparer les blancs des jaunes. Couper en petits morceaux. Réaliser une mayonnaise et mélanger les jaunes avec celle-ci. Mettre dans une poche à douille.
Prendre un cercle à pâtisserie (petit modèle) et déposer les blancs d'oeufs coupés. Ajouter sur le dessus, à l'aide de la poche à douille, des petites décorations jaunes/mayonnaise.
Mettre un peu de paprika si vous aimez et les petites feuilles de celeri branche. Servir frais.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire