Dans le silence qui règne au monastère d'Ungo à Matsushima :
Une seule feuille
qui tombe fait un bruit
formidable
Senka
ingredients : 600 g de farine T80 ou T55 40 cl lait 12 g levure fraiche 10 g de sel oeuf pour dorer 150 g cerneaux de noix 1 CàS MIEL mela...
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