Ingrédients par personne :
1 banane
1 boule de glace vanille
un peu de rhum si vous aimez
beurre, sucre roux ou vergeoise
Réaliser un caramel en mettant 30 g de sucre dans une poêle. Au moment ou le caramel se fait ajouter une noix de beurre et mettez la banane épluchée à caraméliser.
Si vous n'êtes pas à l'aise pour faire le caramel, mettre à fondre un peu de beurre et ajouter le sucre roux, laisser caraméliser et ajouter la banane.
Flamber au rhum
servir avec une boule de glace vanille.
 |
| suggestion de présentation avec amandes grillées |
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire