A 1 h 30 de Paris, Dublin ville animée et vivante, il y a toujours quelque chose à découvrir.
Dans la presqu'île de Howth, découverte et dégustation du célèbre fish and chips de Beshoff.
Un des meilleurs !
J'ai la recette et elle sera testée tantôt. Le plus difficile est de réaliser la panure croustillante et légère.
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| En terrasse à Howth plein soleil |
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| Saumon irlandais et crème fouettée au Temple Bar, un régal |
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| boeuf à la guiness |
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| Au sud de la rivière Liffey |
Bientôt en ligne une viennoiserie vue dans une Bakery à l'ouest de la ville, un "rogala", pour le petit déjeuner. Je la réalise après midi.
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