Voici une excellente recette de Philippe Conticini le merveilleux pâtissier que nous connaissons bien.
Il l'a appelée "le Célia". C'est une sorte de pain choco/kouign et vous allez apprécier ce nouveau
goût de petit pain caramélisé.
en voici la recette :
mercredi 2 août 2017
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